第1回ライスジュレジャパングルテンフリーレシピコンテスト

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ライスジュレという、お米からできた新素材を使ったレシピコンテストにエントリーしました。

本日、大阪梅田で行われた勉強会に参加。高校生からプロの方まで、多くの方の積極的な質疑応答に、圧倒されそうですが、頑張ります。